Ingrédients
6 oeufs
120g de sucre
180grs de farine
levure chimique
1 yaourt nature
100grs de cacao
Séparez les blancs des jaunes d’œufs
Mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez la farine,la levure et le yaourt.Remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène
Battre les blancs d’œufs en neige bien ferme et les incorporer délicatement au mélange précédent
Puis séparez la pâte en deux parties.Laissez en une nature et rajoutez le chocolat dans l’autre
Versez les deux préparations en alternance dans un moule anti-adhésif
Mettre au four préchauffer à 180° pendant environ 50mn
